В Новоаннинском сельскохозяйственном колледже регулярно приобретают профессию ребята, участники студенческих отрядов. Профессиональное обучение осуществляется на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 года, № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».
В этот раз ребята из Российского студенческого отряда, получающие профессию официанта, продемонстрировали умение накрывать стол для банкета-фуршета. Такой вариант используют, когда у официантов есть задание обслужить большое количество гостей на маленькой территории.
Под руководством преподавателя Анны Александровны Шилиной ребята продемонстрировали отработанные навыки будущие официанты.
Самостоятельно приготовили закуски для фуршета, коктейли, напитки. Красиво накрыв стол, расставили все в соответствии с предъявляемыми в подобной ситуации требованиями.
Они же и показали, как ведут себя на банкете-фуршете официанты, и как – гости.
Преподаватель А. А. Шилина оценила мастерство будущих официантов, сказав, что с работой ребята справились замечательно!
 |